
por Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley, Paul Lowe · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467206418

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«Sabores de Asia» é o livro de receitas de cozinha asiática de Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley e Paul Lowe, da Círculo de Lectores, em capa dura (160 páginas).
Livro de receitas prático de cozinha asiática pensado para cozinheiros caseiros: reúne receitas simples e saborosas com as quais ir além do arroz chau chau e dos rolinhos primavera. As suas fotografias mostram o resultado de cada prato e incentivam a experimentar os sabores do Oriente, desde saladas com gambas até propostas originais para partilhar.
Edição em língua espanhola publicada em julho de 2004. ISBN 9788467206418.
Indicado para apreciadores de cozinha que querem preparar pratos asiáticos autênticos com receitas práticas e fáceis de seguir.

Paul Lowe foi um fotojornalista premiado e professor universitário britânico. Recebeu o prémio Vic Odden da Royal Photographic Society em 1999 e arrecadou o World Press Photo por seis vezes, em diferentes anos e diferentes categorias.
