Tapas y montaditos
por Sara Gianotti, Anna Prandoni · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431530884
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Detalhes do produto
Autor: Sara Gianotti, Anna Prandoni
ISBN: 9788431530884
Editora: De Vecchi Editorial
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 22/11/2004
Páginas: 120 pág
Sinopse de Tapas y montaditos
«Tapas y montaditos» é o livro de culinária de Sara Gianotti e Anna Prandoni, publicado pela De Vecchi Editorial em brochado, em espanhol.
O livro propõe receitas de tapas frias ou quentes, além de montaditos, com propostas que vão das simples às mais elaboradas. Inclui croquetes de milho tailandeses, cuscuz de legumes, pimentos recheados, discos de alcachofra ou banderillas picantes, com conselhos práticos para as preparar e apresentar com bom resultado.
A obra pertence à coleção Carré De Vecchi e foi publicada a 22 de novembro de 2004.
Um livro para apreciadores de cozinha caseira que queiram ampliar o seu repertório de aperitivos com receitas variadas e acessíveis.
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Sobre o autor
Gianotti, Sara. Pilla, Simone.
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