por Kate Cranshaw · Colour Library · tapa dura · ISBN 9781858333717
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«The Great Hot and Spicy Cookbook» é o livro de receitas picantes de Kate Cranshaw, publicado pela Colour Library em capa dura (182 páginas, em inglês).
Livro de receitas dedicado à cozinha com malagueta, com pratos de sabores intensos pensados para quem aprecia o picante. Inclui preparações em que a malagueta se combina com ingredientes como alho, leguminosas, arroz e queijo, e a fotografia da capa mostra um prato de malagueta com arroz. Um guia prático para cozinhar receitas condimentadas.
Publicado originalmente em 1995 pela Colour Library, reúne receitas selecionadas por Kate Cranshaw em 182 páginas.
Para amantes da cozinha picante e cozinheiros caseiros que queiram ampliar o seu repertório com receitas de sabores intensos.
