Was kochen wir morgen
por Johann Lafer, Eckard Krüger, Roswitha Schneider · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625109808
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Detalhes do produto
Autor: Johann Lafer, Eckard Krüger, Roswitha Schneider
ISBN: 9783625109808
Editora: Naumann & Göbel
Idioma: Alemão
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/11/2000
Páginas: 160 pág
Dimensões: 29.3 x 22 x 1.8 cm
Peso: 1026 g
Sinopse de Was kochen wir morgen
«Was kochen wir morgen» é o livro de culinária de Johann Lafer, Eckard Krüger e Roswitha Schneider, publicado pela Naumann & Göbel em capa dura (160 páginas).
Receituário ligado à série «Genießen auf gut deutsch – Lafers Küche 2000»: reúne pratos alemães tradicionais como o gulash ou as Königsberger Klopse e propostas como porco caribenho, frango com leite de coco ou gambas com crosta de batata, além de tendências como fast food, cozinha global, cozinha rural, finger food e nova simplicidade.
Publicado em novembro de 2000. Título completo: «Was kochen wir morgen. essen und trinken. Genießen auf gut deutsch». ISBN 9783625109808.
Dirigido a apreciadores da cozinha alemã e seguidores de Johann Lafer que queiram recriar as suas receitas televisivas.
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Sobre o autor
Johann Lafer
Chef austríaco, chef de televisão, empresário e autor de não-ficção
Nascimento em 195724 títulos publicados
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