
por Maria Teresa Ribeiro e Costa · ISBN 5601072172692

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«111 Receitas de Borrego e Cabrito» é o livro de culinária de Maria Teresa Ribeiro e Costa, publicado pela Livraria Boa Leitura, em português.
O livro de receitas reúne 111 preparações em português dedicadas ao borrego e ao cabrito, com pratos tradicionais que oferecem uma alternativa às receitas mais habituais de porco e vaca.
Indicado para apreciadores de cozinha que procuram receitas diferentes com borrego e cabrito, bem como para quem quer ampliar o seu repertório de carnes.
