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Canapés
por Eric Treuille, Victoria Blashford-Snell · Tapa dura · ISBN 9781405344197
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Detalhes do produto
Autor: Eric Treuille, Victoria Blashford-Snell
ISBN: 9781405344197
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Inglês
Formato: Tapa dura
Páginas: 168 pág
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Sinopse de Canapés
«Canapés» é o livro de receitas de Eric Treuille e Victoria Blashford-Snell, publicado pela Dorling Kindersley em capa dura (168 páginas, em inglês).
Mais de 250 receitas de canapés de todo o mundo, com propostas como tartaletas de feta, azeitona e alecrim ou mini pavlovas de kiwi e maracujá. Inclui fotografia passo a passo, ideias para preparar com antecedência, sugestões de menu para diferentes celebrações e conselhos para calcular porções por convidado.
A obra foi publicada originalmente em 1999; a edição correspondente a este ISBN foi publicada em 2009.
Dirigido a aficionados da cozinha que querem servir aperitivos variados em festas e reuniões.
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Sobre o autor
Eric Treuillé
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