Grillen für Feinschmecker
por Eric Treuille, Birgit Erath · Dorling Kindersley Verlag GmbH, Starnberg · tapa dura · ISBN 9783831001095
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Detalhes do produto
Autor: Eric Treuille, Birgit Erath
ISBN: 9783831001095
Editora: Dorling Kindersley Verlag GmbH, Starnberg
Idioma: Alemão
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2001
Páginas: 168 pág
Dimensões: 29 x 24 x 1.8 cm
Peso: 1051 g
Sinopse de Grillen für Feinschmecker
«Grillen für Feinschmecker» é o livro de culinária de Eric Treuille e Birgit Erath, publicado pela Dorling Kindersley em capa dura, com 168 páginas, em alemão.
Guia prático de cozinha ao fogo que reúne receitas e técnicas de confeção para carnes e mariscos grelhados, além de molhos de acompanhamento. Propõe combinações de ingredientes e métodos pensados para tirar partido das brasas e oferecer pratos saborosos.
Publicado em 2001 pela Dorling Kindersley Verlag, Starnberg. Enquadra-se na categoria de casa e cozinha.
Adequado para amantes da cozinha na brasa que procuram inspiração e novas ideias para as suas refeições.
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Sobre o autor
Eric Treuillé
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