Cocina Fresca
por Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177321
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Detalhes do produto
Autor: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788496177321
Editora: BAINET
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 13/02/2014
Páginas: 200 pág
Dimensões: 25.5 x 19.5 x 0.2 cm
Peso: 1000 g
Sinopse de Cocina Fresca
«Cocina Fresca» é o livro de culinária de Karlos Arguiñano, publicado pela Bainet em capa dura, com 200 páginas, em espanhol.
Karlos Arguiñano garante que só há dois tipos de cozinha, a boa e a má, e que as chaves estão no produto, no carinho e na limpeza. Reúne receitas de pratos simples com alimentos frescos e da época, no seu melhor momento e mais económicos. Uma cozinha pensada para fazer em casa, sem complicações e com variedade.
O receituário, publicado pela Bainet Comunicación, S.A. em Espanha, inclui ilustrações a cores e fotografias dos pratos.
Este receituário é para quem quer cozinhar em casa pratos variados com ingredientes frescos e da época.
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Sobre o autor
Karlos Arguiñano
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Nascimento em 1948Desde 19637 títulos publicados63 a escrever
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