Hogar y Cocina
Cozinha Italiana
por Le Cordon Bleu · Könemann - Dist. Dinalivro · tapa blanda · ISBN 9783829044042
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Detalhes do produto
Autor: Le Cordon Bleu
ISBN: 9783829044042
Editora: Könemann - Dist. Dinalivro
Idioma: Português
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/01/1988
Páginas: 64 pág
Sinopse de Cozinha Italiana
«Cozinha Italiana» é o receituário de cozinha italiana do Le Cordon Bleu, publicado pela Könemann - Dist. Dinalivro em brochado, com 64 páginas, em português.
Receituário de cozinha tradicional italiana que reúne pratos caseiros clássicos e explica técnicas fundamentais. Pensado como guia prático para preparar em casa, aproxima os sabores da gastronomia italiana a cozinheiros de nível inicial.
Publicado em 1988 e classificado na categoria de lar e cozinha.
Para aficionados da cozinha italiana que queiram preparar receitas caseiras com técnicas básicas.
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