Ensaladas y entrantes: Asia Oriente próximo
por Troth Wells · tapa blanda · ISBN 9788484523192
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Detalhes do produto
Autor: Troth Wells
ISBN: 9788484523192
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/05/2005
Páginas: 104 pág
Sinopse de Ensaladas y entrantes: Asia Oriente próximo
«Ensaladas y entrantes: Asia Oriente próximo» é o livro de culinária de Troth Wells, publicado pela Fundación Intermón Oxfam em brochado (104 páginas).
Receituário de saladas e entradas inspirado nas cozinhas da Ásia e do Próximo Oriente. Reúne propostas para preparar pratos frescos e leves com ingredientes e sabores próprios destas regiões, e inclui conselhos para os combinar e servir como entradas.
A edição em espanhol, publicada em maio de 2005, tem o ISBN 9788484523192.
Para cozinheiros com curiosidade pelos sabores da Ásia e do Próximo Oriente que queiram ampliar o seu repertório de saladas e entradas.
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