por Annemarie Colbin · Random House Publishing Group · tapa blanda · ISBN 9780345303851
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«Food and Healing» é o ensaio de saúde e nutrição de Annemarie Colbin, publicado pela Random House Publishing Group em brochado (384 páginas, em inglês).
Annemarie Colbin defende que uma boa alimentação é a base da saúde e propõe assumir a responsabilidade pela própria dieta. Com filosofia oriental e estudos médicos, desmonta mitos alimentares e explica como a comida influencia o humor, as suas qualidades curativas, o papel da dieta na prevenção de doenças e como personalizá-la.
Edição do décimo aniversário, com novo prefácio de Annemarie Colbin. Obra publicada originalmente em 1986.
Para leitores interessados em saúde holística, alimentação natural e prevenção de doenças através da dieta.
