Gemüse: Die 100 besten Rezepte aus aller Welt
por Christian Teubner · Gräfe & Unzer · tapa dura · ISBN 9783774228016
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Detalhes do produto
Autor: Christian Teubner
ISBN: 9783774228016
Editora: Gräfe & Unzer
Idioma: Alemão
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/08/1995
Páginas: 215 pág
Dimensões: 23.2 x 16.7 x 2.8 cm
Peso: 1089 g
Sinopse de Gemüse: Die 100 besten Rezepte aus aller Welt
«Gemüse: Die 100 besten Rezepte aus aller Welt» é o livro de receitas de Christian Teubner, publicado pela Gräfe & Unzer em capa dura (215 páginas, em alemão).
O livro reúne cem receitas de vegetais de diferentes cozinhas do mundo, com preparações vegetarianas para pratos quotidianos e elaborados, e ideias para aproveitar a versatilidade de diferentes variedades de vegetais.
Faz parte da série Teubner Edition; a primeira edição é de 1995.
Adequado para entusiastas da cozinha vegetariana que procuram receitas de vegetais de diferentes culturas para incorporar no seu repertório.
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Sobre o autor
Christian Teubner
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