Helados y Postres
por Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783895088056
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Detalhes do produto
Autor: Anne Wilson
ISBN: 9783895088056
Editora: KONEMANN
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/09/1997
Páginas: 60 pág
Dimensões: 31.8 x 27.9 x 2.5 cm
Peso: 840 g
Sinopse de Helados y Postres
«Helados y Postres» é o livro de receitas de Anne Wilson, publicado pela Konemann em brochado (60 páginas, em espanhol).
Livro de receitas centrado em sobremesas geladas e doces frios. Inclui uma seleção de gelados que podem ser feitos à mão ou com máquina de gelados, um capítulo dedicado aos sorvetes e outras receitas de sobremesas, com explicações detalhadas e fotografias que mostram o processo passo a passo.
Publicado em 1997. ISBN 9783895088056.
Para entusiastas da pastelaria e de sobremesas geladas que procuram receitas claras, com ou sem máquina de gelados.
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Sobre o autor
Anne Wilson
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