Inspiralisiert - Nudeln, Reis und Snacks aus Gemüse

Sinopse de Inspiralisiert - Nudeln, Reis und Snacks aus Gemüse

«Inspiralisiert - Nudeln, Reis und Snacks aus Gemüse» é o livro de culinária de Ali Maffucci, publicado pela riva Verlag em brochado (224 páginas, em alemão).

Receituário centrado no uso do espiralizador para transformar mais de vinte vegetais e frutas em pratos com poucos hidratos de carbono: massa vegetal, arrozes, batatas fritas ou tortilhas. Inclui opções para pequenos-almoços, aperitivos, sopas, saladas e sobremesas, com informação nutricional e conselhos para personalizar as receitas segundo os ingredientes disponíveis e os objetivos de cada cozinheiro.

A edição alemã do livro «Inspiralized», subtitulada «Die besten Low-Carb-Alternativen», foi publicada a 5 de fevereiro de 2016. Obra orientada para a cozinha saudável e para a perda de peso com receitas fáceis de seguir.

Pensado para quem quer reduzir hidratos de carbono sem renunciar a pratos como esparguete, arroz ou snacks, e para entusiastas da cozinha com vegetais que procuram alternativas baixas em hidratos de carbono.