La dispensa di Bilanciamo dalla spesa alla tavola
por Giulia Biondi · Sperling & Kupfer · tapa blanda · ISBN 9788820079000
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Detalhes do produto
Autor: Giulia Biondi
ISBN: 9788820079000
Editora: Sperling & Kupfer
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 16/01/2024
Páginas: 240 pág
Dimensões: 20.9 x 17.2 x 2.3 cm
Peso: 540 g
Sinopse de La dispensa di Bilanciamo dalla spesa alla tavola
«La dispensa di Bilanciamo dalla spesa alla tavola» é o manual de nutrição de Giulia Biondi (Sperling & Kupfer, brochado, 240 páginas, em italiano).
A obra reúne conselhos para comer de forma equilibrada sem renunciar aos alimentos favoritos: como organizar as compras, conservar na despensa e no frigorífico, escolher cozeduras e planear refeições com um sistema de variações e substituições. Inclui exemplos de menus e responde a dúvidas frequentes sobre porções e substitutos vegetais.
Giulia Biondi é doutora, docente de Nutrição e criadora do método Bilanciamo; o livro pertence à coleção Guide. Benessere e foi publicado em 2024.
Pensado tanto para pessoas que vivem sozinhas como para famílias que precisam de organizar a alimentação diária de forma saudável e variada.
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