Le pouvoir des oméga-3
por Michel de Lorgeril, Patricia Salen · Tapa blanda · ISBN 9782914923248
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Detalhes do produto
Autor: Michel de Lorgeril, Patricia Salen
ISBN: 9782914923248
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Francês
Formato: Tapa blanda
Data de publicação: 2005
Páginas: 120 pág
Sinopse de Le pouvoir des oméga-3
«Le pouvoir des oméga-3» é o ensaio de divulgação sobre nutrição de Michel de Lorgeril e Patricia Salen, publicado pela Alpen em brochado, em francês.
Obra divulgativa que explica o papel dos ómega-3 na saúde a partir do estudo de Lyon dos autores e de investigações posteriores. Aborda o seu efeito protetor contra doenças cardiovasculares, cancro, depressão, artrite ou asma, e orienta sobre que óleos escolher e como tomar suplementos.
Subtítulo na capa: «Les pionniers de la diète méditerranéenne proposent une nouvelle médecine nutritionnelle». Publicado em 2005.
Dirigido a profissionais de saúde e a leitores interessados em nutrição preventiva que queiram conhecer as orientações dos autores sobre ómega-3.
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