Leichte Hausmannskost

Sinopse de Leichte Hausmannskost

«Leichte Hausmannskost» é o livro de culinária de Ilse E. Plattner, publicado pela Area Verlag em capa dura (95 páginas, em alemão).

O livro propõe receitas de cozinha caseira leve, para preparar pratos tradicionais de forma simples e rápida e servi-los diretamente à mesa. A capa, com um prato de rolinhos de couve em molho e guarnição, ilustra o tipo de comida que se encontra no interior: receitas quotidianas, reconfortantes e fáceis de fazer.

Esta edição foi publicada em 31 de março de 2005 e aparece nos registos como «Leichte Hausmannskost einfach & schnell».

Para entusiastas da cozinha que procuram versões leves dos pratos de sempre.