Pasta - Recetas Caseras
por Cordon Blue Le · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829006477
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Detalhes do produto
Autor: Cordon Blue Le
ISBN: 9783829006477
Editora: Konemann
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 25/06/1999
Páginas: 64 pág
Dimensões: 31.8 x 27.9 x 2.5 cm
Peso: 272 g
Sinopse de Pasta - Recetas Caseras
«Pasta - Recetas Caseras» é o livro de receitas de Le Cordon Bleu, publicado pela Konemann em brochado (64 páginas, em espanhol).
Livro de receitas da escola culinária Le Cordon Bleu dedicado à massa, desenvolvido para cozinhar em casa. Reúne receitas clássicas e pratos atuais, com fotografias a cores de cada preparação e técnicas ilustradas passo a passo que facilitam a preparação na cozinha doméstica.
Volume 16 da coleção Le Cordon Bleu Home Collection; a edição original foi publicada em 1998.
Para cozinheiros caseiros que queiram preparar massa em casa com receitas acessíveis e explicações passo a passo.
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