
por Cyril Lignac · Mondadori France · tapa dura · ISBN 9782355902291

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«Recettes tendance» é um livro de culinária de Cyril Lignac, publicado pela Mondadori France em capa dura (117 páginas, em francês).
Este volume reúne 50 receitas originais e económicas pensadas para sair da rotina e surpreender à mesa. Propõe combinações pouco habituais mas saborosas, como salada de endívias com roquefort e pão de especiarias, tártaro de morangos com vinagre balsâmico ou crocante de feta com tâmaras; pratos simples que brincam com contrastes e texturas.
Volume 14 de La Collection Cyril Lignac, publicado pela Mondadori France em 2010.
Adequado para cozinheiros caseiros que querem ampliar o seu repertório com pratos simples e económicos, sem renunciar a propostas originais.

