Renal Diet Cookbook
por Stephanie Rice, William Buckley · Stephanie Rice and William Buckley · tapa dura · ISBN 9781802084443
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Detalhes do produto
Autor: Stephanie Rice, William Buckley
ISBN: 9781802084443
Editora: Stephanie Rice and William Buckley
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 03/03/2021
Páginas: 142 pág
Dimensões: 25.4 x 20.3 x 1 cm
Peso: 521 g
Sinopse de Renal Diet Cookbook
«Renal Diet Cookbook» é o guia de cozinha renal de Stephanie Rice e William Buckley, autoeditado em capa dura (142 páginas, em inglês).
A obra explica o que é a doença renal crónica, como se medem os seus estadios e que mudanças no estilo de vida podem travar a sua progressão. Inclui 200 receitas pobres em sódio, potássio e fósforo, distribuídas por pratos principais, pequenos-almoços, vegetais, saladas, sopas, batidos, sobremesas e molhos e temperos caseiros adaptados a esta dieta.
O livro foi publicado a 3 de março de 2021 e enquadra-se nas categorias de saúde e bem-estar, casa e cozinha.
Indicado para doentes com doença renal crónica nos estadios 3 e 4 e para quem precisa de limitar sódio, potássio e fósforo na dieta.
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