Soupes d'ici et d'ailleurs
por Rachida Amhaouche · Chaaraoui · tapa blanda · ISBN 9789954130537
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Detalhes do produto
Autor: Rachida Amhaouche
ISBN: 9789954130537
Editora: Chaaraoui
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/07/2011
Páginas: 64 pág
Dimensões: 20 x 13.5 x 0.4 cm
Peso: 100 g
Sinopse de Soupes d'ici et d'ailleurs
«Soupes d'ici et d'ailleurs» é o livro de culinária de Rachida Amhaouche, publicado por Chaaraoui em brochado (64 páginas, em francês).
Receituário dedicado às sopas, com propostas tradicionais e internacionais. A autora reúne preparações de inspiração mediterrânica e regional, desde receitas locais até outras de diferentes partes do mundo, com indicações simples para conseguir pratos nutritivos e reconfortantes em casa.
Subtítulo: 'Recettes de soupes traditionnelles et internationales'. Publicado em julho de 2011.
Para cozinheiros caseiros que queiram ampliar o seu repertório culinário com sopas de diferentes tradições.
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Sobre o autor
Rachida Amhaouche
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