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Dietética e Nutrição

Syndrom X oder Ein Mammut auf den Teller!

por Nicolai Worm · Systemed · tapa blanda · ISBN 9783927372238

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Syndrom X oder Ein Mammut auf den Teller!
Syndrom X oder Ein Mammut auf den Teller!
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Detalhes do produto

Autor: Nicolai Worm
ISBN: 9783927372238
Editora: Systemed
Idioma: Alemão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2002
Páginas: 275 pág
Dimensões: 23.4 x 16.4 x 2.4 cm
Peso: 550 g
Última unidade!3 pessoas têm-no no carrinho
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Sinopse de Syndrom X oder Ein Mammut auf den Teller!

«Syndrom X oder Ein Mammut auf den Teller!» é o ensaio de divulgação nutricional de Nicolai Worm, publicado pela Systemed em brochado (275 páginas, em alemão).

Worm defende que os genes humanos continuam adaptados à dieta da Idade da Pedra e que a alimentação das sociedades industriais favorece doenças metabólicas. O livro explica como surge a chamada síndrome X, relacionada com a resistência à insulina, e descreve a «dieta de la edad de piedra» como uma via para escapar da armadilha da prosperidade e recuperar a saúde comendo de forma mais acorde com a nossa biologia.

O subtítulo da obra é «Mit Steinzeitdiät aus der Wohlstandsfalle»; a capa é ilustrada por Stefanie Harjes. É um livro de saúde e bem-estar escrito originalmente em alemão.

Pensado para leitores interessados em nutrição, saúde metabólica e abordagens alternativas como a paleodieta; útil tanto para leigos como para quem procura uma visão crítica da alimentação moderna.



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