The Complete Book of Italian Cooking
por Veronica Sperling, Christine McFadden · Parragon Book Service Ltd · tapa blanda · ISBN 9780752520018
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Detalhes do produto
Autor: Veronica Sperling, Christine McFadden
ISBN: 9780752520018
Editora: Parragon Book Service Ltd
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1996
Páginas: 256 pág
Dimensões: 20 x 14 x 4 cm
Peso: 1338 g
Sinopse de The Complete Book of Italian Cooking
«The Complete Book of Italian Cooking» é o guia de cozinha italiana de Veronica Sperling e Christine McFadden, publicado pela Parragon em brochado (inglês).
Livro de receitas de cozinha italiana com mais de cem receitas, desde saladas e massas até carnes e guisados. Inclui explicações passo a passo com fotografias a cores, uma secção inicial sobre técnicas, ingredientes e receitas básicas, e propostas que vão dos clássicos tradicionais a pratos mais atuais.
Este livro tem 256 páginas, foi publicado em 1996 e pertence à série Ultimate Cookery da Parragon.
Pela sua abordagem didática e explicações ilustradas, é útil para principiantes e também para cozinheiros experientes.
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Sobre o autor
Christine McFadden
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