Guía práctica de la cocinera

Sinopse de Guía práctica de la cocinera

«Guía práctica de la cocinera» é um livro de culinária de Mary Alice Lamberty, Isabel Moore e Veronica Sperling (Jaimes Libros, capa dura, 127 páginas, em espanhol).

O livro aborda a cozinha caseira através da preparação de congelados, compotas, marmeladas, vinhos e outros complementos culinários. Reúne receitas e conselhos de conservação e elaboração, com explicações orientadas para resolver as tarefas diárias da cozinha e completar a despensa.

O livro é em capa dura e tem 127 páginas. Publicado em Barcelona em 1978. A tradução para espanhol está assinada por Diorki.

Pensado para cozinheiros principiantes e experientes que queiram ampliar os seus conhecimentos culinários.