Hogar y Cocina
Vegetales, cereales y legumbres
por Ariel Rodriguez Palacios · Atlántida Ediciones · tapa blanda · ISBN 9789500834391
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Detalhes do produto
Autor: Ariel Rodriguez Palacios
ISBN: 9789500834391
Editora: Atlántida Ediciones
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2014
Páginas: 120 pág
Peso: 330 g
Sinopse de Vegetales, cereales y legumbres
«Vegetales, cereales y legumbres», livro de cozinha de Ariel Rodríguez Palacios, publicado por Atlántida Ediciones em 2014 em formato brochado.
Guia prática para preparar e cozinhar vegetais, leguminosas e cereais: oferece chaves para escolher ingredientes, modos de cozedura, manuseamento de cogumelos e técnicas para cozer ovos. Inclui preparações clássicas passo a passo e fotografias.
Para os apreciadores de cozinha vegetal que procuram técnicas claras e receitas passo a passo.
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