
por Catherine Bourron-Normand, Béatrice Vigot-Lagandré · Solar · tapa blanda · ISBN 9782263046063

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«115 recettes gourmandes pour allergiques, petits et grands» é o livro de culinária de Catherine Bourron-Normand e Béatrice Vigot-Lagandré, em brochado.
Receituário para que as alergias alimentares não signifiquem comer sem sabor: reúne 115 receitas pensadas para bebés a partir de 6 meses, crianças e adultos, organizadas por idades. Cada prato assinala os alergénios que contém e propõe substituições, com o objetivo de preparar refeições seguras, variadas e apetitosas para toda a família.
Edição em francês de 190 páginas publicada em 26 de fevereiro de 2009 pela Solar.
Para famílias e cuidadores de pessoas com alergias alimentares que procuram refeições variadas, seguras e atrativas para crianças e adultos.
