
por Elke Alsen, Annette Wolter · Civilização Editora · tapa dura · ISBN 9789722604710

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«Bolos: o grande livro de cozinha ilustrado» é o livro de pastelaria ilustrado de Elke Alsen e Annette Wolter, em capa dura, em português.
Livro de receitas ilustrado dedicado à pastelaria: reúne propostas apetitosas de bolos, tartes, massas e pão-de-ló, com explicações sobre a sua preparação, o tempo de cozedura e a apresentação final. As ilustrações acompanham cada preparação e ajudam a seguir o processo para obter resultados vistosos.
O livro foi publicado pela Civilização Editora em 1991, tem 138 páginas e está escrito em português.
Para os apaixonados por pastelaria que queiram praticar com receitas ilustradas de tartes, bolos e pão-de-ló.

Descobre livros em segunda mão de Annette Wolter.
