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Peixes: o grande livro de cozinha ilustrado
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Hogar y CocinaISBN | 9789722600781
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Detalhes do produto
Páginas: 140 pág
Autor: Annette Wolter, Elke Alsen
Editora: Civilizaçao Editora
ISBN: 9789722600781
Formato: tapa dura
Idioma: pt
Data de publicação: 1/1/1993
ISBN: 9789722600781
Sinopse de Peixes: o grande livro de cozinha ilustrado
Este libro ofrece las formas más apetitosas y atractivas de cocinar y servir pescados y mariscos. Incluye indicaciones detalladas sobre su compra, limpieza, métodos de preparación y presentación final en el plato, todo acompañado de ilustraciones para facilitar el proceso culinario. Es una guía completa para los amantes de la cocina marina, proporcionando técnicas esenciales para manejar diversos tipos de productos del mar de manera profesional y creativa.
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