Cocina verde
por Laura Landra, Margherita Landra · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431511722
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Detalhes do produto
Autor: Laura Landra, Margherita Landra
ISBN: 9788431511722
Editora: De Vecchi
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 12/11/1993
Páginas: 512 pág
Peso: 454 g
Sinopse de Cocina verde
«Cocina verde» é o receituário de cozinha vegetariana de Laura e Margherita Landra, publicado pela De Vecchi em brochado (512 páginas, em espanhol).
Esta obra reúne mais de 750 receitas vegetarianas, desde pratos simples até preparações mais especiais, com orientações de dietista para uma alimentação equilibrada. A obra constitui um guia prático tanto para quem já come sem carne como para quem quer reduzir o seu consumo e acrescentar mais vegetais à dieta.
Subtitulada «El libro completo de la cocina vegetariana», a obra insere-se nas categorias de saúde e bem-estar e casa e cozinha.
Adequado para cozinheiros que querem ampliar o seu repertório vegetariano e para quem procura reduzir a carne na alimentação diária.
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Sobre o autor
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