Cozinha divina

Sinopse de Cozinha divina

«Cozinha Divina» é o livro de cozinha de Chakall, publicado pela Oficina do Livro em capa dura (224 páginas, em português).

Chakall reúne receitas nascidas das suas viagens e da sua paixão pela cozinha, com pratos que vão de sopas e massas a carnes, sobremesas e bebidas. A obra inclui também menus para celebrações e para ocasiões românticas, e defende uma cozinha simples, com uma base clara, entendida como um ponto médio entre a arte e o ofício.

Edição aumentada, subtitulada «As receitas de um viajante apaixonado pela culinária», inclui receitas para festejar. Publicada em 2007 e galardoada com o Gourmand World Cookbook Award.

Para aficionados da cozinha que procuram receitas viajadas e menus para celebrações ou ocasiões especiais.