La combinación de los alimentos

Sinopse de La combinación de los alimentos

«La combinación de los alimentos» é o manual de saúde e nutrição de Herbert M. Shelton, publicado pela Obelisco em brochado, com 166 páginas em espanhol.

Herbert M. Shelton expõe os princípios da trofologia e explica que combinações de alimentos favorecem a digestão e o aproveitamento dos nutrientes. Defende que a associação adequada de proteínas, hidratos e gorduras ajuda a prevenir desconfortos digestivos, a controlar o peso e a recuperar a vitalidade.

A capa indica a 4.ª edição; o ISBN é 9788477201687. Enquadra-se no âmbito da saúde e do bem-estar.

Recomendado para leitores interessados em alimentação natural, dietética e estilos de vida saudáveis, bem como para quem procura um guia clássico sobre a combinação de alimentos.