Salsas y aliños
por Anne Wilson · H. KLICZKOWSKI · tapa blanda · ISBN 9788496048751
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Detalhes do produto
Autor: Anne Wilson
ISBN: 9788496048751
Editora: H. KLICZKOWSKI
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/04/2003
Páginas: 64 pág
Dimensões: 13 x 19.3 x 1.3 cm
Peso: 45 g
Sinopse de Salsas y aliños
«Salsas y aliños» é o livro de culinária de Anne Wilson, publicado por H. Kliczkowski em brochado (64 páginas, em espanhol).
Receituário centrado em molhos e temperos, com preparações salgadas e doces para acompanhar pratos. Reúne também chutneys, guarnições e molhos da cozinha mexicana, com indicações sobre como aproveitá-los.
A edição espanhola foi publicada em 2003. Faz parte da série «H. Kliczkowski Only Book»; o seu título original é «Saucen und Dressings».
Para amantes da cozinha que queiram ampliar o seu repertório de molhos, temperos e acompanhamentos.
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