Tapas
por Koldo Royo, Cillero & de Motta · tapa blanda · ISBN 9788495894410
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Detalhes do produto
Autor: Koldo Royo, Cillero & de Motta
ISBN: 9788495894410
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/12/2002
Páginas: 256 pág
Dimensões: 21.2 x 21.2 x 2 cm
Peso: 399 g
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Sinopse de Tapas
«Tapas» é o livro de culinária de Koldo Royo e Cillero & de Motta, publicado pela Belacqva em brochado (256 páginas, em espanhol, inglês, francês e alemão).
Receituário de culinária espanhola dedicado às tapas, com mais de 130 propostas variadas e vistosas. Cada receita é explicada passo a passo, acompanhada de fotografias a cores, e inclui um bloco de preparações básicas. A edição plurilingue em espanhol, inglês, francês e alemão amplia a sua utilidade para cozinheiros de outros países.
O volume foi publicado em dezembro de 2002 e as traduções para inglês, francês e alemão constam na parte final.
Um livro dirigido a cozinheiros amadores que procuram receitas de tapas com explicações passo a passo e apoio visual.
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