
por Anne Wilson · tapa blanda · ISBN 9783829012751

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«Repostería clásica: tartas y pasteles» é o livro de receitas de pastelaria de Anne Wilson, publicado pela Konemann em brochura, em espanhol.
Livro de receitas centrado na pastelaria clássica que reúne tartes e bolos de confeção tradicional. Apresenta uma seleção de receitas pensadas como guia para quem deseje aprender ou aperfeiçoar as suas competências neste tipo de doces.
Corresponde à edição em espanhol, em brochura, da Konemann; ISBN 9783829012751 (ISBN-10 3829012756), peso 458 g.
Para apreciadores de pastelaria que queiram iniciar-se na confeção de tartes e bolos ou aperfeiçoar as suas técnicas.

