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Yogur, kefir y demás cultivos en leche
4,1
ISBN | 9789684450585
Salud y Bienestar
Yogur, kefir y demás cultivos en leche
4,1
ISBN | 9789684450585
Salud y Bienestar
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Detalhes do produto
Páginas: 139 pág
Autor: Beatrice Trum Hunter
Editora: Editora a confirmar
ISBN: 9789684450585
Formato: Capa mole
Idioma: es-ES
Data de publicação: 1/1/1983
ISBN: 9789684450585
Sinopse de Yogur, kefir y demás cultivos en leche
Este libro explora el mundo de los productos lácteos fermentados, centrándose en el yogur y el kéfir. Beatrice Trum Hunter ofrece una guía completa sobre estos alimentos, desde su historia y beneficios para la salud hasta las técnicas para prepararlos en casa. Ideal para aquellos interesados en la nutrición, la cocina saludable y los alimentos probióticos.
