À vos cuillères !
por Frédéric Berqué · First · tapa blanda · ISBN 9782754009188
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Detalhes do produto
Autor: Frédéric Berqué
ISBN: 9782754009188
Editora: First
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2008
Páginas: 85 pág
Dimensões: 2.7 x 15 x 22 cm
Peso: 408 g
Sinopse de À vos cuillères !
«À vos cuillères !» é o livro de culinária de Frédéric Berqué, publicado pela First na coleção Toquades, em brochado (85 páginas, em francês).
Propõe receitas ilustradas para apresentar petiscos gourmet servidos em colheres, com combinações de sabores e texturas orientadas para aperitivos e jantares elegantes. A obra transforma pequenas porções em pratos de aspeto cuidado, pensados para surpreender os convidados e dar um toque distinto à mesa.
Foi publicado em 2008 na coleção Toquades da editora First; o ISBN-13 é 9782754009188.
Pensado para cozinheiros amadores que querem surpreender em aperitivos e jantares com apresentações originais e vistosas.
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Sobre o autor
Frédéric Berqué
Descobre livros em segunda mão de Frédéric Berqué.
Nascimento em 196812 títulos publicados
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