
por Pierre Dukan · Sperling & Kupfer · tapa blanda · ISBN 9788820056452

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«La dieta Dukan dei 7 giorni» é o ensaio de nutrição de Pierre Dukan, publicado pela Sperling & Kupfer em brochado (337 páginas, em italiano).
Este livro propõe uma versão mais flexível da dieta Dukan, em sete passos chamados Escada Nutricional, para emagrecer sem renúncias: permite concessões como vinho, queijo ou chocolate. Dirige-se a quem tem excesso de peso moderado ou recuperou parte do peso perdido, e inclui uma reflexão sobre a dimensão emocional do excesso de peso.
Publicado em 2014, pertence à coleção I grilli. Subtítulo original: «I 7 passi della scala nutrizionale: il metodo dolce per dimagrire senza rinunce».
Recomendado para pessoas com excesso de peso até quinze quilos ou para quem prefere emagrecer a um ritmo gradual, sem privações estritas.

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