Pomme de terre
por Sylvie Tardrew · Marabout · tapa blanda · ISBN 3002504004758
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Detalhes do produto
Autor: Sylvie Tardrew
ISBN: 3002504004758
Editora: Marabout
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/01/2007
Páginas: 62 pág
Dimensões: 20 x 20 x 1 cm
Sinopse de Pomme de terre
«Pomme de terre» é o livro de culinária de Sylvie Tardrew, publicado pela Marabout em brochado (62 páginas, em francês).
Receituário monográfico dedicado à batata, com propostas variadas que vão de pratos simples do dia a dia a elaborações mais cuidadas. As fotografias de Françoise Nicol mostram o acabamento de cada prato e reforçam o caráter prático do livro, pensado para inspirar a cozinha quotidiana com este ingrediente básico.
Publicado em 2007.
Adequado para apreciadores de cozinha caseira que queiram dar protagonismo a um ingrediente simples e encontrar inspiração para pratos do dia a dia.
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