
por Cristina Galiano · Espasa Calpe · tapa blanda · ISBN 9788423987856

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«Recetas fáciles para un día especial» é o livro de receitas de Cristina Galiano, publicado pela Espasa Calpe em brochado (432 páginas, em espanhol).
Reúne mais de uma centena de receitas pensadas para dias especiais e refeições em que se quer surpreender, com explicações passo a passo. Cada prato é oferecido tanto pelo método tradicional como adaptado ao Thermomix, ao micro-ondas e à panela de pressão, de modo que se pode escolher o utensílio conforme o tempo disponível.
Pertence à coleção Escuela Cocina Cris.Galiano. Foi publicado em 1997.
Para cozinheiros de todos os níveis que procuram ideias simples para datas especiais.

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