Las recetas de Michel Montignac
por Michel Montignac · Muchnik Editores SA · tapa blanda · ISBN 9788476691922
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Detalhes do produto
Autor: Michel Montignac
ISBN: 9788476691922
Editora: Muchnik Editores SA
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/04/1993
Páginas: 340 pág
Dimensões: 23 x 16 x 3 cm
Peso: 500 g
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Sinopse de Las recetas de Michel Montignac
«Las recetas de Michel Montignac» é o livro de culinária de Michel Montignac, publicado pela Muchnik Editores SA em brochado (340 páginas, em espanhol).
O livro defende que se pode emagrecer sem renunciar à mesa: reúne receitas pensadas para comer com prazer enquanto se controla o peso, e organiza-as num menu-guia de três meses. A proposta parte da gastronomia francesa e de pratos que saciam sem descuidar o paladar.
Subtítulo: «La gastronomía que adelgaza». Tradução do francês de Marco Aurelio Galmarini. Edição publicada em 1993.
Pensado para leitores que querem perder peso com uma abordagem gastronómica e para quem procura receitas que não renunciam ao sabor.
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Sobre o autor
Michel Montignac
Michel Montignac foi um desenvolvedor de dietas francês que originalmente criou a dieta Montignac para se ajudar a perder peso, com base na investigação que incide sobre o índice glicêmico dos alimentos, que afeta a quantidade de glicose entregue ao sangue após comer.
1944–2010122 títulos publicados
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