Nuevo arte de cocina
por Juan Altimiras · . De la Luna · tapa blanda · ISBN 9788495846020
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Detalhes do produto
Autor: Juan Altimiras
ISBN: 9788495846020
Editora: . De la Luna
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2001
Páginas: 120 pág
Sinopse de Nuevo arte de cocina
«Nuevo arte de cocina» é o livro de culinária de Juan Altimiras, publicado em 2001 pela De la Luna em brochado (120 páginas, em espanhol).
A obra apresenta-se como um receituário saído da «escola da experiência económica»: reúne receitas e conselhos culinários com uma abordagem prática, pensados para cozinhar com simplicidade e economia, dentro da tradição da cozinha espanhola.
O volume tem um formato de 17x11 cm e a sua capa mostra uma fotografia de leguminosas e cereais; o ISBN-13 é 9788495846020.
Para leitores interessados em receituários de cozinha económica e tradicional, com receitas simples e orientadas para a poupança.
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