Recettes et menus Montignac

Sinopse de Recettes et menus Montignac

«Recettes et menus Montignac» é o livro de culinária e nutrição de Michel Montignac, publicado pela J'ai Lu em formato de bolso (301 páginas, em francês).

Receituário que aprofunda o método Montignac, contrário às dietas restritivas baixas em calorias e baseado em mudar os hábitos alimentares para emagrecer e ganhar vitalidade. Complemento do best-seller 'Je mange donc je maigris', reúne menus e receitas da cozinha tradicional francesa que reivindicam o prazer de comer, com alimentos como o vinho, o chocolate ou o foie gras.

Pertence à coleção J'ai lu Bien-être, número 7079, e leva o subtítulo 'ou la gastronomie nutritionnelle'.

Indicado para quem segue ou quer iniciar-se no método Montignac e para interessados em nutrição e cozinha saudável.